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孩子长身体的黄金期,荤素搭配有营养,清脆爽口的小菜很适合孩子

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发表于 2020-6-12 13:36:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
儿童正是长身体的时候,如果整天大鱼大肉的吃,对身体的生长发育不太好,荤素搭配才比较健康,今天为大家分享的美食是:黄豆芽烧豆腐,清脆爽口,实惠又美味,一起来看看它的做法吧!




补充维生素

黄豆芽中含有丰富的维生素B2,儿童吃了黄豆芽之后可以减少脂溢性皮炎、口舌炎、口角炎、角膜炎、唇炎、角膜充血等病症的发生,因此黄豆芽是儿童的保健食品。




美容祛斑

豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以有很好的防止雀斑出现的作用,对于祛斑还有让肌肤美白来说有安慧聪,还能有很好的改善肤质的作用。黄豆芽含丰富的维生素E,常吃黄豆芽能营养毛发,可以让你的头发变得更加的透亮有光泽。




保护眼睛

黄豆芽中含有丰富的维生素其中有维生素A、胡萝卜素、维生素B1和B2等,这些维生素对眼睛很有益处可以预防眼睛干燥、结膜充血等眼部不适。




黄豆芽烧豆腐的做法

材料:豆腐、豆芽、葱、红辣椒、蒜,盐,鸡精,老抽,蚝油

做法:1.豆芽择洗干净,豆腐切成条,油锅倒油烧热,将豆腐入锅煎至两面金黄。




2.另起油锅,爆香大蒜,红辣椒,下豆芽煸炒。放盐,鸡精,老抽,蚝油,豆芽炒软加入刚刚炸好的豆腐、翻炒均匀即可出锅!

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