刚刚！河南下发重要通知，以后这些东西不能吃！

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开展以食用为目的的陆生野生动物养殖企业(户)退出处置工作，是否意味着陆生野生动物以后不允许出现在餐桌了？郑州市林业局野生动植物保护处处长尚光铸说，以后只要陆生野生动物出现在餐桌上，就是违法行为，就要承担相应的法律责任。即便是一只麻雀，也要承担应有的法律责任。
换句话说，所有陆生野生动物都不能食用，人工养殖的也不行，但家畜家禽类除外。比如大家较为熟悉的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等家畜家禽，比如一些动物（如梅花鹿、兔、鸽等），人工养殖利用时间长、技术成熟，从业人员具有一定规模。它们都是列入畜牧法规定的“畜禽遗传资源目录”的动物，也属于家畜家禽，对其养殖利用包括食用等，适用畜牧法的规定进行管理，并进行严格检疫。
2020年5月29日，农业农村部发布公告，公布了经国务院批准的《国家畜禽遗传资源目录》，首次明确了家养畜禽种类33种，包括其地方品种、培育品种、引入品种及配套系。《目录》所列畜禽遗传资源是城乡居民重要农畜产品供给的主要来源。
其中传统畜禽17种，分别为猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑；特种畜禽16种，分别为梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋、水貂（非食用）、银狐（非食用）、北极狐（非食用）、貉（非食用）。
那么，水生野生动物可以食用吗？今年3月初的国务院联防联控机制就不失时机抓好春季农业生产工作情况发布会上，农业农村部渔业渔政管理局局长张显良等相关负责人表示，鱼类等水生野生动物不列入禁食范围。中华鳖、乌龟在内的绝大多数养殖龟鳖和蛙类中的牛蛙、美国青蛙两个引进种可以养殖食用。