元宵和汤圆还有区别？不会不知道的就我一个吧！

鱼宝宝

都说元宵节吃元宵，但其实大多数人并不知道什么是元宵，更有甚者认为元宵就是汤圆。好的，我说的就是自己。这不，元宵节就快到了，刚就和妈妈说起这个就因为自己的无知被训了……既然我已经做了一回小丑，那就不让大家像我一样出洋相，给大家讲讲他们的区别吧。

区别主要有几点：

        一是包法不同。元宵是“滚”出来的，先准备好馅料，再把成型的馅料切成小块，沾上水，放在生糯米粉的筛漏里摇晃就完成了。而汤圆则是“包”出来的，将糯米粉加水和成团，包汤圆的时候每个就掐取一小团，捏成圆扁片。把馅料放进去，最后揉成圆球，就可以了。 “滚”元宵时由于可自由选择糯米粉添加的分量，就使得元宵普遍比汤圆要大。

         二是馅料不同。在馅料软硬的方面，元宵的馅料偏“硬”一些，而汤圆的馅料则较“软”一些，而且元宵的口味比较单一，基本上都是以甜为主。而汤圆的馅料可就丰富多彩了，除了甜的，还有咸的。（不得不说我还真没吃过咸的汤圆）

         三是做法不同。汤圆一般是煮着吃的。而元宵的吃法则比较丰富，可以炸着吃，或者拔丝、蒸、烤都行。但是需要切记的是另外， 汤圆煮着吃就好了，千万别油炸！汤圆非常非常容易爆炸，千万别尝试炸汤圆！别把这俩没分清把汤圆炸了，那可就不好玩了。